Instruction de cuisson

Cuisson de Char Siu
20 min à 180°C

WonTon
Préparer un bouillon, et le faire frémir.
Y plonger les WonTon congelé pendant 8 à 10 min. ( Ils doivent flotter)
 
Préparation de la cuisson des dumplings
200ml d'eau
15gr de farine
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc


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