Instruction de cuisson
Cuisson de Char Siu
- Au four / in the oven 20 min à 200°C
Cuisson des nems
- Au four / in the oven : 15 min à 200°C
- A la friteuse / deep fryer : 6 min à 180°C
WonTon & Dumpling en soupe
- Préparer un bouillon, et le faire frémir.
- Mettez y les WonTons ou Dumplings congelés dans le bouillon et cuire à feu moyen pendant:
- 8mins: WonTon / Dumpling au porc / Dumpling aux crevettes
- 6mins: Dumpling de bœuf / Dumpling au tofu
- Prepare a broth, and simmer it.
- Add the frozen WonTon or dumpling into the broth and cook with medium heat for :
- 8mins: WonTon / Pork Dumpling / Shrimp Dumpling
- 6mins: Beef Dumpling / Tofu Dumpling
Préparation de la cuisson des dumplings à la poêle / Pan-fried
⬇ Video ⬇
- 200ml d'eau
- 15gr de farine
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
Vidéo en Français
Video in English