Traiteur & événementiel
Traiteur d'entreprise & séminaire en Alsace
Un traiteur d'entreprise pour vos temps forts
Séminaire, soirée du personnel, inauguration, team building ou lancement de produit : La Cuisine de Carmen apporte une cuisine asiatique fusion faite maison à vos événements d'entreprise en Alsace. Une pause gourmande et originale qui rassemble collaborateurs, clients et partenaires autour du food truck ou d'un buffet, directement sur votre site.
Nos prestations pour les entreprises
- Séminaires et journées d'étude : buffet ou food truck pour la pause déjeuner ou le dîner.
- Soirées du personnel et afterworks : cocktail dînatoire et bouchées asiatiques à partager.
- Inaugurations et lancements : un service convivial qui marque les esprits.
- Team building : la cuisine préparée devant vos équipes crée un vrai moment d'échange.
Une cuisine qui fédère et marque les esprits
Un buffet asiatique fait maison change des formats classiques et devient tout de suite un sujet de conversation. Autour du food truck, collaborateurs, clients et partenaires se retrouvent dans une ambiance détendue : la cuisine préparée et servie sous leurs yeux crée une vraie animation, bien plus qu'un simple plateau repas. C'est un moment de convivialité qui rassemble les équipes et laisse un souvenir, que ce soit pour renforcer la cohésion en interne ou soigner l'image de votre entreprise auprès de vos invités.
Une prestation qui s'adapte à votre site
Nous intervenons directement là où vous êtes : dans vos locaux, sur un parking d'entreprise ou dans une salle privatisée, en intérieur comme en extérieur. L'installation reste légère et rapide à mettre en place. Pour les événements d'ampleur, nous préparons la prestation en amont — repérage du lieu, volumes et déroulé du service — afin que tout soit fluide le jour J, même face à un afflux d'invités. Vous gardez un seul interlocuteur, du premier échange jusqu'à la fin du service.
Options, capacité et zone d'intervention
De la petite réunion à l'événement de 300 convives, nous adaptons les quantités et le format. Des options végétariennes et vegan sont prévues, et des options halal sont disponibles sur demande. Nous intervenons dans tout le Haut-Rhin, le Bas-Rhin et le secteur des Trois Frontières, à proximité de Bâle. Sur place, une simple prise électrique 220V suffit, sans groupe électrogène.
Demander un devis pour votre entreprise
Communiquez-nous le type d'événement, la date, le lieu et l'effectif attendu : nous établissons une proposition personnalisée, sur devis. Chaque prestation est unique, le tarif dépend du format et du nombre de convives.
Nos prestations pour les entreprises s'inscrivent dans notre service traiteur asiatique.
Vous cherchez plutôt des déjeuners réguliers livrés au bureau, du mardi au vendredi, plutôt qu'un événement ponctuel ? Découvrez notre livraison de repas d'entreprise.
Avis clients
Ils nous ont fait confiance
- Odette Estevesil y a 2 mois
Mon chéri m'a fait la belle surprise d'une fête pour mon anniversaire et a choisi La Cuisine de Carmen pour nous accompagner. Et c'est une belle découverte que nous avons fait, ainsi que nos invités qui se sont tous régalés. Les produits choisis, la possibilité de créer son poke selon ses goûts (nems ou tempuras ou poulet), de succulents samosas en préambule et surtout la gentillesse et le sourire de Carmen et son collègue ont fait de ce moment une réussite et une soirée que je n'oublierai pas. Si vous cherchez un food truck pour vos événements privés, courrez-y !
- Axel Pertuzonil y a 1 an
C'est la 1ère fois que nous prenions à emporter, bravo au livreur qui es super professionnel, super sympa, et super propre sur lui, un grand bravo aussi pour la cuisine et pour la quantité servit, en espérant que cela ne se dégrade pas avec le temps, nous avons passer un super bon repas, merci a toute l'équipe.
- Julien Hugil y a 1 an
Vraiment super bon, je me suis régaler avec leurs food truck !!!!
- Joh Hil y a 3 ans
Tout était très bon, livraison parfaite, rien à redire ! Je vais bientôt commander à nouveau !
- Catherine Hennail y a 2 ans
La cuisine est bonne et l'équipe toujours à l'écoute et très agréable. Je recommande vivement 😊
Questions fréquentes
Vos questions les plus fréquentes
Quelle différence avec la livraison de repas d'entreprise ?
Cette page concerne les événements ponctuels : séminaires, soirées du personnel, inaugurations, team building. Pour des déjeuners réguliers livrés au bureau, du mardi au vendredi, voyez notre page dédiée à la livraison de repas d'entreprise.
Intervenez-vous pour les séminaires et le team building ?
Oui. Nous proposons buffets, food truck sur site et cocktails dînatoires pour vos séminaires, journées d'intégration, soirées du personnel et inaugurations, dans toute l'Alsace.
Combien de personnes pouvez-vous servir ?
De la petite réunion jusqu'à 300 convives. Précisez l'effectif attendu pour que nous calions l'organisation et le service.
Proposez-vous des options végétariennes, vegan ou halal ?
Oui, des options végétariennes et vegan sont prévues, et des options halal sont disponibles sur demande. Indiquez-le lors de la demande de devis.
Comment obtenir un devis ?
Envoyez-nous le type d'événement, la date, le lieu et l'effectif. Nous revenons vers vous avec une proposition personnalisée, sur devis, sans engagement.