La cuisine asiatique faite maison, partout en Alsace
La Cuisine de Carmen est un traiteur asiatique installé à Hégenheim, dans le sud du Haut-Rhin, qui se déplace dans toute l'Alsace. Nos recettes viennent de Hong Kong, la ville d'origine de Carmen : dumplings, buns vapeur, nems, woks et nouilles sautées, bobun, poke bowls et hofan sans gluten, préparés maison à partir de produits frais. Options végétariennes, vegan et sans porc ; halal sur demande. Une cuisine conviviale qui s'invite à vos mariages, événements d'entreprise et fêtes de famille.
Nous servons de la petite réception jusqu'à 300 convives, en buffet ou depuis notre food truck installé sur place. Une simple prise électrique 220V standard suffit, sans groupe électrogène.
Nos villes prioritaires
Nous couvrons toute la région, avec trois secteurs où nous intervenons le plus souvent. Retrouvez le détail sur chaque page : traiteur asiatique à Mulhouse, traiteur asiatique à Saint-Louis et traiteur asiatique à Colmar.
Notre cuisine asiatique dans les communes d'Alsace
Au-delà de nos trois secteurs principaux, nous nous déplaçons dans de nombreuses communes. Suivez le lien vers la ville prioritaire la plus proche :
Huningue
À la frontière suisse, tout près de notre atelier : réactivité maximale pour vos réceptions.
traiteur asiatique à Saint-Louis →Village-Neuf
Secteur frontalier au bord du Rhin, desservi en quelques minutes.
traiteur asiatique à Saint-Louis →Hégenheim
Notre commune d'attache : une cuisine asiatique maison livrée tout près, sans frais de route notables.
traiteur asiatique à Saint-Louis →Sierentz
Sur l'axe de la plaine entre Saint-Louis et Mulhouse, un point de chute pratique.
traiteur asiatique à Saint-Louis →Rixheim
Aux portes de Mulhouse, salles et domaines accueillent nos buffets asiatiques.
traiteur asiatique à Mulhouse →Riedisheim
Commune résidentielle voisine de Mulhouse, idéale pour une réception familiale.
traiteur asiatique à Mulhouse →Kingersheim
Nord mulhousien, zone tertiaire : un classique pour les événements d'entreprise.
traiteur asiatique à Mulhouse →Wittenheim
Grandes salles au nord de Mulhouse pour les réceptions nombreuses.
traiteur asiatique à Mulhouse →Altkirch
Capitale du Sundgau : notre cuisine apporte une touche originale aux événements du secteur.
traiteur asiatique à Mulhouse →Cernay
À l'ouest de Mulhouse, au pied des Vosges, pour vos fêtes et réceptions.
traiteur asiatique à Mulhouse →Thann
Entrée de la vallée de la Thur : nous montons volontiers pour vos réceptions.
traiteur asiatique à Mulhouse →Guebwiller
Au cœur du vignoble, entre Mulhouse et Colmar : secteur idéal pour les grandes réceptions.
traiteur asiatique à Colmar →
Notre cuisine asiatique en Alsace est au cœur de notre service traiteur asiatique.
Envie d'un repas convivial à la maison ? Découvrez notre hotpot à emporter.
Questions fréquentes
Vos questions les plus fréquentes
Dans quelles zones d'Alsace intervenez-vous ?
Dans tout le Haut-Rhin et le Bas-Rhin, ainsi que le Territoire de Belfort, avec trois secteurs prioritaires : Mulhouse, Saint-Louis et Colmar. Nous rayonnons depuis Hégenheim, dans le sud du Haut-Rhin.
Quels plats asiatiques proposez-vous ?
Dumplings, buns vapeur, nems, woks et nouilles sautées, bobun, poke bowls et hofan sans gluten, avec options végétariennes, vegan et sans porc ; halal sur demande. Tout est fait maison.
Pour quels événements ?
Mariages, événements d'entreprise (séminaires, soirées du personnel, inaugurations), anniversaires, fêtes de famille, festivals et marchés, de la petite réception jusqu'à 300 convives.
Comment obtenir un devis ?
Indiquez le type d'événement, la date, le lieu et l'effectif. Nous revenons rapidement avec une proposition personnalisée, sur devis, sans engagement.