
Traiteur asiatique
Traiteur asiatique à Colmar
Un traiteur asiatique qui se déplace jusqu'à Colmar
Colmar, au cœur du vignoble alsacien, se situe à environ une heure de route de notre atelier de Hégenheim. Pour un tel trajet, nous privilégions les prestations d'envergure : mariages, grandes réceptions et rassemblements qui réunissent beaucoup de monde.
Jusqu'à 300 convives
Notre organisation est calibrée pour les grands formats, de plusieurs dizaines à 300 personnes. Plus l'événement est important, plus l'anticipation compte : nous calons ensemble le déroulé, les volumes et le service.
L'anticipation, la clé des grands événements
Pour un mariage ou une grande réception à Colmar, réservez tôt : indiquez la date, le lieu et le nombre d'invités. Nous validons la faisabilité du déplacement et préparons la prestation en amont.
Une cuisine asiatique faite maison
Un buffet généreux pour les grandes tablées : dumplings et hofan sans gluten, poke bowls et alternatives végétariennes ou vegan, préparés maison et servis chauds depuis le food truck. Côté technique, une prise de courant ordinaire (220V) suffit sur place.
Questions fréquentes à Colmar
Vous déplacez-vous jusqu'à Colmar ?
Oui. Comptez environ une heure de trajet depuis notre atelier de Hégenheim. Ce déplacement est facturé selon l'éloignement, montant indiqué dans la proposition. Pour ce secteur, nous privilégions les réceptions d'ampleur.
Combien de personnes pouvez-vous accueillir pour un mariage ?
Jusqu'à 300 convives. Pour un grand mariage, plus la réservation est anticipée, mieux nous préparons l'organisation et le service.
Faut-il prévoir un équipement particulier ?
Non, hormis une simple prise électrique 220V standard. Le food truck cuisine sur place, sans groupe électrogène.
Nos grandes réceptions à Colmar s'inscrivent dans notre service traiteur asiatique.