Traiteur à Ensisheim

Votre traiteur événementiel à Ensisheim, au centre de la plaine

Au milieu de la plaine du Haut-Rhin, entre Mulhouse et Colmar, Ensisheim est une ville d'histoire, ancienne cité de la Régence et célèbre pour sa météorite tombée en 1492. À une trentaine de minutes de Hégenheim, bien reliée par la plaine, elle rassemble entreprises, zones d'activité et une vie associative dense. Nous y apportons une cuisine asiatique faite maison pour vos événements professionnels comme privés.

Pour les entreprises de la plaine

• Séminaires et réunions, en buffet ou plateaux, pour les entreprises des zones d'activité.
• Soirées du personnel et afterworks en cocktail dînatoire.
• Inaugurations et portes ouvertes à Ensisheim et dans les communes voisines.

Pour vos réceptions privées

Anniversaires, baptêmes et fêtes de famille à Ensisheim, Réguisheim ou Meyenheim : nous installons le repas chez vous ou dans votre salle, au cœur de la plaine agricole. Vous profitez de vos proches, nous nous occupons du reste.

Position centrale oblige, Ensisheim est facile d'accès depuis tout le sud de l'Alsace, à deux pas de sites appréciés des familles comme l'Écomusée et le parc d'attractions voisins d'Ungersheim. Les réceptions y aiment la convivialité : notre cuisine préparée sur place devient un vrai moment de partage, en salle comme en plein air.

Buffet, cocktail ou food truck

Selon l'occasion, nous proposons un buffet, un cocktail dînatoire ou le camion sur place. Une prise 220V ordinaire suffit à cuisiner, sans groupe électrogène. Comptez une trentaine de minutes de route depuis le sud, indiquées au devis. Du comité restreint jusqu'à 300 convives, nous gérons format, quantités et service de bout en bout.

Nous repérons avec vous les contraintes du lieu, de l'accès pour le camion à l'organisation de la salle, afin de dimensionner le service au nombre d'invités. Cette préparation en amont fluidifie la prestation, qu'elle se tienne dans un foyer de village, une salle polyvalente ou un site d'entreprise des zones d'activité voisines.

Nous construisons le menu avec vous, en prenant en compte les régimes et les allergies signalés, pour que chacun soit servi. Buffet, plats chauds ou service minute au camion : nous ajustons le dispositif au lieu et au moment. Cette souplesse convient à un séminaire d'entreprise comme à une grande réception familiale, dans les salles et espaces de la plaine, entre Mulhouse et Colmar.

Communes desservies autour d'Ensisheim

Notre service traiteur couvre Ensisheim et la plaine voisine :

• Réguisheim et Meyenheim : réceptions dans la plaine agricole.
• Oberhergheim : fêtes de village du secteur.
• Ungersheim et Pulversheim : événements près des grands sites de visite.
• Bollwiller : réceptions sur l'axe vers Mulhouse.

Nos prestations événementielles à Ensisheim s'inscrivent dans notre service traiteur asiatique.