Traiteur à Wittenheim

Votre traiteur événementiel à Wittenheim, au cœur de l'ancien bassin potassique

Au nord de Mulhouse, Wittenheim garde la mémoire du bassin potassique, avec ses cités et ses terrils devenus espaces de nature. Ville de tradition ouvrière et de fêtes de quartier, elle aime les tablées généreuses. À une trentaine de minutes de Hégenheim, nous y apportons une cuisine asiatique faite maison pour vos événements professionnels comme privés.

Pour les entreprises et collectivités

• Séminaires, réunions et comités, en buffet ou plateaux.
• Soirées du personnel et pots en cocktail dînatoire.
• Inaugurations, fêtes de quartier et événements associatifs des cités.

Pour vos réceptions privées

Anniversaires, communions et fêtes de famille à Wittenheim, Kingersheim ou Ruelisheim : nous installons le repas chez vous ou dans votre salle. Vous profitez de vos proches, nous nous occupons du reste.

Wittenheim a une vraie culture de la fête collective, héritée de la vie des cités minières. Notre cuisine conviviale, préparée sur place, s'y fait une place naturellement : on partage, on goûte, on se retrouve autour du buffet ou du camion. Les grandes salles du secteur accueillent facilement les réceptions nombreuses.

Nous composons chaque menu selon vos invités et leurs régimes. Rien n'est épicé par défaut, l'assaisonnement s'ajuste à chacun, et des options végétariennes, vegan et sans porc sont prévues, halal sur demande.

Buffet, cocktail ou food truck

Selon l'occasion, nous proposons un buffet, un cocktail dînatoire ou le camion sur place. Une prise 220V ordinaire suffit à cuisiner, sans groupe électrogène. Comptez une trentaine de minutes depuis le sud, indiquées au devis. Du comité restreint jusqu'à 300 convives, service géré de bout en bout.

Nous composons le menu avec vous selon les régimes et les allergies, pour que chacun soit servi. Buffet, plateaux ou service minute au camion : le dispositif s'adapte aux grandes salles du secteur comme à une réception plus intime. Nous repérons l'accès et le stationnement en amont et calons un déroulé qui respecte votre programme, qu'il s'agisse d'une fête de quartier, d'un comité d'entreprise ou d'une grande tablée familiale héritée de la tradition conviviale des cités.

Rompus aux grandes salles du secteur, nous savons dimensionner un buffet pour les tablées nombreuses tout en gardant un service soigné, du premier plat jusqu'au café, sans jamais faire patienter vos convives.

Nous pouvons aussi coordonner notre intervention avec les bénévoles d'une association ou l'équipe d'une entreprise, pour que la logistique du jour reste simple et que chacun sache où se placer au moment du service.

Communes desservies autour de Wittenheim

Notre service traiteur couvre Wittenheim et le nord de l'agglomération :

• Kingersheim : zone commerciale et salles du secteur.
• Ruelisheim : fêtes de famille au nord.
• Richwiller : réceptions de village.
• Wittelsheim et Pfastatt : événements de l'ancien bassin potassique.

Nos prestations événementielles à Wittenheim s'inscrivent dans notre service traiteur asiatique.