Notre camion asiatique dans le vignoble de Guebwiller
Un événement au pied des Grands Crus ? Nous posons notre camion asiatique à Guebwiller et dans la vallée du Florival, pour les rendez-vous qui rassemblent. Entre fêtes vigneronnes, domaines et nature des coteaux, le secteur se prête aux animations culinaires qui donnent du caractère à une manifestation, une fête de famille ou une soirée d'entreprise.
Un stand pour chaque rendez-vous
- Fêtes du vignoble, marchés vignerons et manifestations associatives du Florival : un stand qui fait avancer la file.
- Soirées du personnel, inaugurations et portes ouvertes des entreprises de Guebwiller et Soultz-Haut-Rhin.
- Anniversaires et réceptions de famille à Issenheim, Buhl ou Bergholtz.
Le camion anime autant qu'il régale : la cuisine se prépare devant les convives, dans une ambiance détendue qui va bien à l'esprit du vignoble. Chacun compose son assiette au fil du service, sans longue attente.
Autonome au cœur des vignes
Il nous faut un accès, de quoi stationner le camion et une prise 220V ordinaire ; aucun groupe électrogène. Cour de domaine, place de village ou pré de réception à flanc de coteau : le stand s'installe partout où l'emplacement le permet.
Une cuisine de Hong Kong servie minute
Raviolis vapeur, nems croustillants, woks parfumés, bobun et bowls frais, cuisinés sur place et servis chauds. Options végétariennes, vegan et sans porc ; halal sur demande. Du petit comité jusqu'à 300 convives, nous ajustons les quantités à votre événement.
Le Florival ne manque pas de rendez-vous, des fêtes vigneronnes aux marchés de producteurs qui animent la vallée au fil des saisons. Le camion y apporte une touche inattendue, à côté des spécialités locales. Nous adaptons volumes et cadence à l'affluence, pour un stand qui tourne vite lors d'une fête du vin comme d'une manifestation sportive, sans faire patienter inutilement vos invités.
Parce que les fêtes du vignoble s'étirent souvent sur la journée, nous adaptons nos horaires de service au programme, du marché de midi au concert du soir, sans faire patienter vos invités plus que nécessaire.
Nous prévoyons également de quoi signaler clairement les recettes sans porc, végétariennes et vegan, pour que chaque convive s'y retrouve en un coup d'œil.
Communes desservies autour de Guebwiller
Le camion rejoint les fêtes du vignoble du Florival :
- Soultz-Haut-Rhin : marchés et fêtes de la cité historique.
- Issenheim et Buhl : stands aux portes de la vallée.
- Bergholtz et Orschwihr : fêtes vigneronnes des Grands Crus.
- Rouffach : manifestations de la plaine viticole.
- Soultzmatt : rassemblements de la vallée Noble.
La privatisation de notre food truck à Guebwiller fait partie de notre service traiteur asiatique.
Questions fréquentes
Vos questions les plus fréquentes
Peut-on privatiser le camion pour une fête du vignoble à Guebwiller ?
Oui. Notre stand est pensé pour les manifestations à forte affluence : il écoule les files tout en gardant une cuisine faite maison. Nous anticipons les volumes et le service.
Intervenez-vous dans les domaines viticoles ?
Oui, dès que l'accès et le stationnement le permettent. Il suffit d'un emplacement et d'une prise 220V ordinaire ; pas de groupe électrogène.
De quoi avez-vous besoin sur place ?
D'un accès, d'un emplacement pour le camion et d'une prise 220V ordinaire. Aucun groupe électrogène n'est nécessaire.
Proposez-vous des options végétariennes, vegan ou halal ?
Oui, des options végétariennes et vegan, et des options halal sur demande. Précisez-le au moment du devis.
Comment réserver pour Guebwiller ?
Envoyez la date, le lieu et le nombre de convives. Comptez environ cinquante minutes de trajet depuis le sud de l'Alsace.