Traiteur de mariage à Cernay

Votre traiteur de mariage asiatique à Cernay

Pour un mariage aux portes des Vosges, nous apportons une cuisine asiatique fusion faite maison, du vin d'honneur au repas. Nous intervenons dans les salles, fermes et domaines de Cernay et du piémont, en intérieur comme en extérieur, avec les reliefs en toile de fond. Une table différente dont vos invités se souviendront.

Le fil de la journée se dessine avec vous : bouchées à partager pour le vin d'honneur, puis repas en buffet ou servi depuis le camion. La cuisine minute rythme la soirée et ménage de vrais temps forts entre les séquences.

Trois façons de servir

• Service 100 % buffet : l'ensemble de la prestation est dressé en buffet.
• Vin d'honneur au buffet, plat au food truck : les deux formats se relaient.
• Food truck du début à la fin : le service se fait en continu depuis le camion.

Pour le budget, prévoyez de 40 à 70 € par invité, déplacement et service compris, selon la formule choisie et vos souhaits. Nous accompagnons les unions de 40 à 50 personnes jusqu'à 300 convives. L'équipe est dimensionnée pour la prestation, le camion demeure sur le site, et la vaisselle, les couverts et le nappage restent à votre charge ; en l'absence d'électricité, la location de groupes électrogènes s'ajoute.

Se marier à Cernay, c'est souvent choisir un cadre de nature, entre vignes de piémont et premiers sommets. Notre cuisine conviviale s'y intègre et parle à tout le monde, des familles aux invités venus de plus loin. Nous suivons le tempo de votre fête, du premier toast aux dernières bouchées.

Réservez votre date de piémont tôt

Comptez trois à six mois, et jusqu'à un an pour un mariage de mai à juillet, période où les salles et domaines du secteur se réservent vite. Donnez-nous la date, le lieu et l'effectif : nous confirmons la faisabilité et bâtissons le menu, avec alternatives végétariennes et vegan.

Nous travaillons main dans la main avec le lieu de réception et vos prestataires, pour que le service s'enchaîne avec les autres moments de la journée. La configuration d'une salle de piémont ou d'une ferme rénovée ne nous effraie pas : nous repérons les accès, calons l'emplacement du camion et adaptons le déroulé au cadre choisi.

Communes desservies autour de Cernay

Nous célébrons vos mariages à Cernay et dans le piémont :

• Wattwiller, Uffholtz : réceptions au pied des reliefs.
• Steinbach : cadre champêtre sur les coteaux.
• Vieux-Thann : salles à l'entrée de la vallée.
• Aspach-Michelbach : lieux de fête sur la plaine.

L'organisation de votre mariage à Cernay s'inscrit dans notre service traiteur asiatique.