Traiteur de mariage à Strasbourg

Votre traiteur de mariage asiatique à Strasbourg

Pour un mariage dans l'Eurométropole, La Cuisine de Carmen propose une cuisine asiatique fusion faite maison, du vin d'honneur au plat. Nous intervenons dans les domaines du Kochersberg, les salles de réception et les lieux privatisés autour de Strasbourg, en salle comme en plein air. Une table qui surprend vos invités et imprime un souvenir à votre journée.

Le fil de votre journée

Nous bâtissons le déroulé avec vous : bouchées à partager et vin d'honneur pour ouvrir la fête, puis repas servi en buffet ou depuis le camion. La cuisine préparée sur le moment rythme la soirée et crée des temps forts sans creux entre les séquences.

Trois formules de service

• Tout en buffet : l'ensemble de la prestation est dressé en buffet.
• Apéritif en buffet puis service au camion : les deux formats s'enchaînent.
• Service au food truck seul : les plats sortent du camion en continu.

De 40 à 300 convives, un budget lisible

Nous accompagnons les mariages de 40 à 50 invités jusqu'à 300 personnes. Le tarif se situe entre 40 et 70 € par personne, déplacement et service compris ; il varie selon la formule et vos choix. La brigade est dimensionnée pour la prestation et le camion reste présent sur place. La vaisselle, les couverts et le nappage ne sont pas fournis ; sans électricité sur site, la location de générateurs est facturée en supplément.

Bloquez votre date tôt

Comptez 3 à 6 mois d'avance, et plutôt 6 mois à un an pour un mariage de mai à juillet, périodes où les samedis strasbourgeois partent vite. Le trajet depuis le sud de l'Alsace s'organise également à l'avance. Transmettez la date, le lieu et le nombre d'invités : nous validons la faisabilité et composons le menu, avec options végétariennes et vegan.

Beaucoup de couples strasbourgeois reçoivent des invités venus de loin, de la Suisse voisine comme d'ailleurs en Europe. Une cuisine asiatique conviviale, pensée pour le partage, met tout le monde à l'aise et laisse un souvenir qui sort de l'ordinaire. Nous ajustons les quantités au fil de la soirée, du vin d'honneur aux dernières bouchées, pour accompagner la fête sans jamais la ralentir.

Communes desservies autour de Strasbourg

Nous célébrons vos mariages dans les lieux de réception de l'Eurométropole :

• Schiltigheim et Bischheim : salles festives au nord de la ville.
• Illkirch-Graffenstaden : domaines et espaces de réception au sud.
• Lingolsheim, Ostwald : fêtes de mariage côté ouest strasbourgeois.
• La Wantzenau : cadre champêtre recherché au bord de l'Ill.
• Oberhausbergen : réception avec vue sur les coteaux.

L'organisation de votre mariage à Strasbourg s'inscrit dans notre service traiteur asiatique.