🍜 Vous organisez un événement ? Découvrez notre service traiteur asiatique pour vos mariages, anniversaires et repas d’entreprise !

La Cuisine de Carmen
Traiteur asiatique dans le Haut-Rhin — La Cuisine de Carmen, food truck & traiteur asiatique

Traiteur asiatique

Traiteur asiatique dans le Haut-Rhin

Le traiteur asiatique du Haut-Rhin, de la plaine au piémont

Installés à Hégenheim, dans l'extrême sud du département, nous sommes un traiteur asiatique qui rayonne sur tout le Haut-Rhin. Du bassin mulhousien au vignoble de Guebwiller, des vallées vosgiennes de Thann et Cernay jusqu'au Sundgau d'Altkirch, nous apportons une cuisine faite maison aux recettes venues de Hong Kong. Notre ancrage local change tout : nous connaissons les lieux, les accès et les habitudes de chaque secteur du département.

Trois bassins, une même cuisine

  • Le secteur frontalier des Trois Frontières et le Sundgau, tout près de notre atelier, où la proximité réduit les frais de route.
  • L'agglomération de Mulhouse et ses zones d'activité, terrain des repas d'équipe et des soirées du personnel.
  • Le vignoble et le piémont, de Guebwiller à Colmar, propices aux grandes réceptions et aux mariages.

Dumplings vapeur, bao moelleux, nouilles sautées au wok et poke bowls composés minute : la carte s'ajuste au format de votre réception. Déclinaisons végétariennes, vegan et sans porc prévues, halal sur demande.

De l'atelier au département entier

Nous servons de la table réduite jusqu'à 300 couverts, en buffet ou depuis le camion posé sur place. Le matériel reste léger : une alimentation 220V ordinaire alimente le poste, sans recours à un groupe électrogène. Les frais de déplacement dépendent de l'éloignement du lieu et figurent dans la proposition.

Nos villes du Haut-Rhin

Chaque secteur dispose de sa page dédiée, avec les détails pratiques et l'angle local :

Toutes nos villes du Haut-Rhin

Le traiteur asiatique dans les villes du Haut-Rhin que nous couvrons :

Notre couverture du Haut-Rhin s'inscrit dans notre service traiteur asiatique.

Questions fréquentes

Vos questions les plus fréquentes

Jusqu'où vous déplacez-vous dans le Haut-Rhin ?

Partout, de Saint-Louis à Colmar en passant par le vignoble et les vallées. Les frais de route varient selon l'éloignement depuis Hégenheim et sont précisés au devis.

Quelle cuisine proposez-vous ?

Une carte asiatique faite maison : dumplings, bao, nems, woks, nouilles sautées, poke bowls et hofan sans gluten, avec options végétariennes, vegan et sans porc ; halal sur demande.

Pour quels événements dans le département ?

Repas d'entreprise, séminaires, soirées du personnel, mariages, anniversaires et fêtes de famille, de la petite table jusqu'à 300 convives.

Comment obtenir un devis pour le Haut-Rhin ?

Indiquez la commune, la date, le lieu et le nombre d'invités. Nous revenons vite avec une proposition personnalisée, sans engagement.